|
Диетологлар щесаб едирляр ки, гуру мейвя сайылан хурманын тяркибиндя цряк-дамар системинин нормал ишлямяси цчцн кифайят гядяр калиум вар. Бир таблет пананэин вя йа аспаркамда олдуьу гядяр. Лакин беля мяслящят эюрцрляр ки, сящяр тездян хурма йемяк дцзэцн дейил. Чцнки онун тяркибиндя хейли мигдарда глцкоза вя фруктоза олдуьундан мядяалты вязин ишиня мянфи тясир едир. Шякярли диабет заманы хурмайа алудя олмаг ися гяти гадаьандыр (мядяалты вязи цзяриня эярэин иш дцшдцйцня эюря). Онун тяркибиндя дямир аз олдуьу цчцн ган азлыьы заманы йемяк о гядяр дя мяслящят дейил. Лакин йцксяк калори вердийиня эюря (100 гр-да 270-280 ккал вар) артыг чякили инсанлара мяслящят дейил. Цмумиййятля, эцндя 2-3ядяд конфет явязиня йемяк олар.
Хурманын тяркибиндя Б груп витаминляри, калиум вар ки, бу да цряк-дамар системи хястяликляринин, щипертонийанын профилактикасы цчцн мяслящятдир. Тяркибиндя олан селлцлоза ися холестерини азалдыр, атеросклерозун гаршысыны алмаьа кюмяк едир.
Зещни ямякля мяшьул оланлар цчцн вахташыры хурма йемяк хцсусиля ящямиййятлидир - бейни гидаландырыр. Тяркибиндя магнезиум олдуьундан ящвал-рущиййяни нормаллашдырыр, пис ящвалы, депрессийаны азалдыр. Мараглыдыр ки, гадынлара доьушдан яввял хурма йемяк мяслящят эюрцлцр. Алимляр ашкар етмишляр ки, онун тяркиби окситосин маддясинин гурулушуна йахындыр. Бу да доьушу стимуля едир вя щямчинин ана сцдц ифразына мцсбят тясир эюстярир.
|
.jpg)
