SAĞLAMLIQ

Йашыл чайын мянфи тясирляри дя вар имиш

  • 07.01.2008

Сон вахтлар онун кюмяйиндян  арыгламаг мянсядиля  истифадя едянлярин сайы артыб. Лакин щяр бир шейин мянфи тяряфи вя якс эюстяриши олдуьу кими йашыл чайын  да якс тясирляри вар. Онун екстрактыны  чох вахт биоложи актив ялавяляря, арыгламаг цчцн олан щябляря,  диэяр чайлара ялавя едирляр.

Йашыл чай метоболизми сцрятляндирир, артыг йаьлары организмдян чыхарыр, онун кюмяйи иля няинки арыгламаг, щямчинин саьламлыьы йахшылашдырмаг олар. Чцнки онун тяркибиндя витаминляр, файдалы маддяляр чохдур. Онун тяркибиндя олан антиоксидантлар – дамарларын еластиклийини артырыр вя она эюря дя цряк-дамар системинин профилактикасында истифадя олунур. Тяркибиндяки фтор, йод организмдян аьыр метал дузларыны, шлаклары чыхарыр, дяринин рянэини йахшылашдырыр, гоъалма просеслярини лянэидир. Бундан башга, микроб ялейщиня, вирус ялейщиня, илтищаб ялейщиня тясир эюстярир, дисбактериоз заманы мящз йашыл чай ичмяк   мяслящят эюрцлцр.

Йашыл чай щям дя хярчянэя гаршы эцълц васитядир. Хярчянэ щцъейряляри диэяр щцъейряляр кими онсиэенсиз йашайа билмирляр. Ятрафындакы дамар шябякяси  онлары ганла вя демяли онкиэенля тяъщиз едир. Йашыл чай ися дамарларын артыг шахялянмясини азалдыр, хярчянэ щцъейряляринин онсиэенля тяъщизатыны азалдыр.

Нящайят, йашыл чай седатив, сакитляшдириъи тясир едир, синир системини мющкямляндирир.

Инди ися якс тяряфи

Яэяр йашыл чай нязарятсиз  гябул едилярся, щяр щансы дярман кими якс тясир эюстяряъяк,.

Мящдудиййятсиз ичмяк олмаз.

Онун тяркибиндя олан  полифеноллар (хярчянэдян горуйан маддяляр) чохлу мигдарда гябул едилдикдя гараъийярин йцкцнц артырыр. Йашыл чай  кофе кимиди, дамарларын  тонусуну  йцксялдир, щипертоникляря мяслящят дейил. Щипотоникляря ися зийан дейил. Оптимал вариант эцндя 5 финъандыр.

Онун дямлянмяси хцсуси гайдалара риайят едилмялидир. Щяддиндян артыг  йцксяк температурда бязи файдалы маддяляр мящв ола биляр, щятта зярярли тясир эюстяря  биляр. Одур ки, йашыл чайы дямляйяркян суйун температуру– 70-80 дяряъя олмалыдыр. Йумшаг, тямизлянмиш судан истифадя етмяк даща мяслящятдир, о заман чай аъы олмур.

Йашыл чайы шякярсиз ичирляр. Якс щалда бал ялавя едя билярсиниз. Лакин йадда сахлайын ки, балы гыздырмаг вя йа гайнадмаг олмаз. Бу заман балын тяркибиндяки файдалы маддяляр итир.

Йашыл чайы сцдля, йахуд гаймагла ичмяк олмаз. Лакин ону 4 дяфяйя гядяр дямлямяк олар. Бу даща йахшы олур. Чцнки бязи чайларын дад хцсусиййятляри 2-3 дямлямядян сонра даща йахшы билинир. Бунлара ямял едиб файдаланмаг мцмкцндцр.