SAĞLAMLIQ

Düzgün qidalanmanın gözlərə təsiri

  • 10.04.2009

Düzgün qidalanmanın gözlərə təsiri              

Bu yaxınlarda alimlər aşkar etmişlər ki, gözün torlu qişasını təşkil edən hüceyrələrin normal fəaliyyəti üçün K vitamin vacibdir. Ətrafdakı işığı və rəngləri torlu qişanın köməyi ilə qəbul etdiyimizi düşünsək, onun düzgün qidalandırılmasının necə mühüm olduğunu anlamış olarıq.  K vitamini isə  torlu qişada qan dövranını yaxşılaşdırır, ona görə də bu  vitaminlə zəngin olan qida məhsullarını  rasiona daxil etmək lazımdır.

Qeyd edək ki, K vitamini gülçiçəklilər fəsiləsindən olan bütün tərəvəzlərin tərkibində vardır. Burada kələm və onun bütün növləri: ağbaş, qırmızıbaş, brokkoli, brüssel, gülkələmi birinci sıradadır. Lakin yaddan çıxarmayın ki, bütün bunlar çiy olarsa tərkibindəki faydalı maddələri daha artıq saxlamış olar.

Hazırladı: S. Aytən